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洺水隧道管理所:暖暖冬至情 浓浓饺子香
信息来源:洺水村隧道管理所    信息作者:郑青青    发布日期:2017/12/22 14:58:44
    冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的传统节日,北方地区大多要在这寒冷的冬天吃饺子,以防冻耳,谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃饺子。”为此洺水所特意组织职工们在冬至这一天聚在一起包饺子,让职工们如在家一般,吃上合口美味的饺子,寒冷的冬至洺水所也如家般温暖、团圆。
    中午时分,食堂已忙碌起来,职工围在桌子四周各显身手,和馅、擀皮、包饺子,干得是有条不紊,不亦乐乎,完全驱除了冬至的严寒,充分融入到喜悦而祥和的气氛中。有的职工骄傲的说道“我的擀皮速度是全所第一!”;有的职工展示了独门绝活花式包饺子,取名为“幸运饺”,谁能吃到就靠运气喽!更有的职工自封称号“吃饺子大神”,引来全场一片笑声。
    不知不觉在欢声笑语中,热气腾腾的饺子就端上了餐桌,大家吃的是津津有味。虽然是一盘盘普通的饺子,但却让职工感觉到 “家”的温暖,同时也增强了职工间互助合作的意识,加深了彼此间的交流,增进了感情,增强了凝聚力,为每个人留下了美好的回忆,也为洺水所留下了值得珍藏的一页。

        
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